Resep Ikan bakar padang happy call ala bujang oleh Anwar Rosidin
Berikut ini adalah resep masakan Ikan bakar padang happy call ala bujang. Resep Ikan bakar padang happy call ala bujang yang ditulis Anwar Rosidin bisa menjadi .
Resep Ikan bakar padang happy call ala bujang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan gurame (dapet 2 pcs)
- 1 Buah jeruk nipis untuk membersihkan
- secukupnya garam untuk membersihkan
- 1 bgks bumbu ikan bakar padang jadi rp.3000??(ala bujang tea)
- 6 sm minyak untuk menumis
- 10 pcs kemiri haluskan
- 2 ruas kunyit haluskan
- 1 st bawang putih bubuk
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 pcs bunga lawang
- 1 sm bubuk ketumbar
- 7 helai daun jeruk iris
- 200 ml santan instant
- 2-3 batang sereh
- 2 sm margarin
- 1 st totole
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan dengan jeruk nipis dan garam, lalu bilas jika sudah bersih
-
Tumis bumbu jadi dan juga bumbu halus, daun jeruk, bunga lawang, bubuk ketumbar, bawang putih bubuk dan sereh dengan minyak
-
Setelah harum, tambahkan potongan bawang bombay, masak sampai bawang bombay agak layu
-
Setelah harum, tambahkan totote dan santan kental, masak dengan api kecil
-
Panaskan happy call
-
Panaskan gurame yg sudah bersih di halpy call, setengah matang saja
-
Setelah beberapa menit, balik happy call sehingga memasak sisi yg satunya lagi
-
Olehkan bumbu bakar yg sudah matang ke 1 sisi ikan
-
Tutup dan balik happy call, bumbui sisi ikan yg satunya lagi
-
Panggang dengan posisi happy call terbuka agar uap sebagian keluar dan ikan kering
Demikianlah Resep Ikan bakar padang happy call ala bujang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan bakar padang happy call ala bujang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan bakar padang happy call ala bujang Karya Anwar Rosidin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan bakar padang happy call ala bujang Karya Anwar Rosidin dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-ikan-bakar-padang-happy-call-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.