Resep Ikan pindang bumbu sarden ala DaMuDza oleh Lita Ummu Dzakiyya
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ikan pindang bumbu sarden ala DaMuDza. Resep Ikan pindang bumbu sarden ala DaMuDza yang dibuat oleh Lita Ummu Dzakiyya dapat disajikan 3 porsi.
Resep Ikan pindang bumbu sarden ala DaMuDza
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 6 ekor ikan pindang (nemu dipasarnya ukuran kecil)
- 2 buah sosis sapi koktail
- 5 buah jamur kancing belah 2
- 1 buah baby carrot iris panjang
- 2 batang daun bawang, potong 2,5 cm
- 1/4 buah bawang bombai
- 1 buah cabe rawit merah utuh
- 5 buah cabe rawit hijau utuh
- 50 ml air
- Secukupnya merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu merang
- Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 5 buah cabe merah
- 1 1/2 buah tomat
Cara Membuat
- Buang ekor dan kepala ikan pindang, bersihkan isi perutnya, cuci bersih tiriskan, lalu goreng sebentar sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus, saya pakai food processor.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jamur, bawang bombai, bumbui merica gul gar.
- Setelah jamur layu masukkan ikan pindang yg sdah digoreng tadi, sosis, rawit merah, rawit hijau, dan air. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah air menyusut dan hampir matang masukkan kaldu merang, cicip rasa, sesaat sebelum matikan kompor masukkan irisan daun bawangnya. Sajikan...
Demikianlah tadi Resep Ikan pindang bumbu sarden ala DaMuDza, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan pindang bumbu sarden ala DaMuDza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan pindang bumbu sarden ala DaMuDza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan pindang bumbu sarden ala DaMuDza dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-ikan-pindang-bumbu-sarden-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.