Home » Uncategories » Resep Lele & Bawal Panggang Teflon

Resep Lele & Bawal Panggang Teflon

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lele & Bawal Panggang Teflon

    • Resep Lele & Bawal Panggang Teflon oleh Erna Noviyanti

    Dibawah ini adalah cara memasak Lele & Bawal Panggang Teflon. Resep Lele & Bawal Panggang Teflon yang dishare oleh Erna Noviyanti bisa menjadi .



    resep Lele & Bawal Panggang Teflon


    Resep Lele & Bawal Panggang Teflon


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan lele ukuran sedang
    2. 1 ekor ikan bawal ukuran sedang
    3. Bumbu marinasi :
    4. 3 siung bawang putih, haluskan
    5. 1 cm kunyit, haluskan
    6. Secukupnya merica bubuk
    7. Secukupnya garam
    8. Bumbu ungkep :
    9. 4 siung bawang putih
    10. 3 siung bawang merah
    11. 1 sdt ketumbar butiran
    12. 1 cm kunyit
    13. 1 lembar daun salam
    14. 1 batang sereh, geprek
    15. 3 lembar daun jeruk
    16. 2 cm lengkuas, geprek
    17. 50 ml santan
    18. 1 sdm gula merah
    19. Secukupnya merica bubuk
    20. Secukupnya garam
    21. Secukupnya kecap manis
    22. Secukupnya minyak untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Haluskan bumbu marinasi, balurkan pada lele dan bawal lalu diamkan kira2 30menit
    2. Goreng lele dan bawal sebentar saja agar tidak hancur saat diungkep. Goreng bolak balik sekitar 5-7 menitan, sisihkan
    3. Haluskan bumbu ungkep kecuali daun2an, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi, masukkan sisa bumbu yang tidak dihaluskan, tumis lagi hingga layu, beri air sekiranya bisa merendam semua ikan lalu tambahkan santan, kecap, gula merah dan garam, tes rasa kemudian masukkan lele dan bawal, ungkep hingga bumbu kental dan menyusut
    4. Panggang ikan di atas teflon, jangan terlalu lama karena ini dominan manis nanti cepat gosong, cukup hingga permukaannya mengering saja
    5. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal apa saja sesuai selera. Selamat mencoba



    Itulah Resep Lele & Bawal Panggang Teflon, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Lele & Bawal Panggang Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele & Bawal Panggang Teflon diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lele & Bawal Panggang Teflon dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-lele-bawal-panggang-teflon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.