Resep Malbi ayam Karya leony ezati

Resep Malbi ayam oleh leony ezati

Berikut ini adalah cara memasak Malbi ayam. Resep Malbi ayam yang dishare oleh leony ezati bisa disajikan 5 porsi.

Resep Malbi ayam

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 Kg ayam boiler/kampung..potong2 sesuai selera lalu bersihkan
2. 2 buah kentang potong sesuai selera
3. bumbu ungkep ayam
4. 3 siung bawang putih
5. 1 cm jahe
6. garam
7. bumbu halus
8. 5 siung bawang putih
9. 3 siung bawang merah
10. 1 cm jahe
11. 3 butir kemiri
12. 1 sdt merica bubuk
13. 1 sdt ketumbar bubuk
14. kelapa disangrai trus dihaluskan sampai berminyak
15. bumbu cemplung
16. 300 ml santan kental
17. 2 sdm air asam jawa
18. 2 lembar daun salam
19. 1 cm laos geprek
20. iris daun bawang
21. 3 buah cabe merah iris
22. 1 buah tomat iris
23. 3 sdm kecap manis
24. 50 gram gula merah disisir halus
25. garam

Langkah

1. Goreng kentang sampai kecoklatan..lalu goreng ayam yg sudah diungkep.boleh jg langsung digoreng tanpa diungkep..

2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan santan, kelapa sangrai, daun salam, laos aduk terus sampai mendidih

3. Setelah mendidih masukkan gula merah, kecap manis, garam koreksi rasa..

4. Masukkan ayam,,aduk terus sampai santan mengental.. setelah mengental dan bumbu meresap masukkan cabe iris, daun bawang iris dan tomat.

5. Malbi ayam siap dihidangkan

Demikianlah tadi Resep Malbi ayam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Malbi ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Malbi ayam Karya leony ezati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Malbi ayam Karya leony ezati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-malbi-ayam-karya-leony-ezati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.