Resep Oseng-oseng klotok asin oleh Uswatun Hasanah
Berikut ini cara membuat Oseng-oseng klotok asin. Resep Oseng-oseng klotok asin yang dibuat oleh Uswatun Hasanah bisa disajikan .
Resep Oseng-oseng klotok asin
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan klotok
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe hijau
- Kecap manis
- 7 buah cabe rawit (bisa diatur sesuai selera)
- Sedikit kecambah ale
- Secukupnya lengkuas digeprek
- secukupnya Gula
- Garam sedikit saja (karena ikan klotok sudah asin)
- Penyedap rasa
Langkah
Ambil daging ikan klotok, pisahkan dengan tulang dan kepalanya.
1 ikan klotok suwir menjadi 4 bagian. Karena nanti kalau sudah d tumis akan hancur dengan sendiri
Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau.
Bersihkan kecambah ale dan cuci
Panas kan minyak untuk menumis, masukkan bahan yang sudah dirajang. Masukkan lengkas yang sudah d geprek. Tumis hingga alum. Kemudian masukkan kecambah ale.
Dilanjut masukkan ikan klotok yang sudah dipisahkan dengan tulang dan kepalanya. (Dagingnya saja)
Tumis lagi sebentar, kemudian tambahkan air setengah gelas.
Tambahkan kecap, gula, sedikit garam, dan penyedap.
Tumis hingga airnya meresap.
Setelah air meresap, sajikn dipiring dan oseng klotok siap disantap..
Itulah Resep Oseng-oseng klotok asin, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng-oseng klotok asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng-oseng klotok asin Oleh Uswatun Hasanah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng-oseng klotok asin Oleh Uswatun Hasanah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-oseng-oseng-klotok-asin-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.