Resep Sayur asam surabaya oleh Indria Putri Damayanti
Inilah resep cara membuat Sayur asam surabaya. Resep Sayur asam surabaya yang ditulis Indria Putri Damayanti dapat disajikan 3-4 porsi.
Resep Sayur asam surabaya
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ikat Kangkung
- 1 ikat Kacang Panjang (potong sesuai selera)
- 2 buah Asam
- 1/2 buah Kubis (Optional)
- 600 ml Air (Sesuaikan)
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdm Gula (sesuai selera)
- 1 buah Cabe Besar (BUMBU ULEK)
- 2 buah Cabe Rawit (kalo ngga suka pedas, hapus aja) (BUMBU ULEK)
- 1/2 sdt garam (BUMBU ULEK)
- 1/2 sdm gula (BUMBU ULEK)
- 1 siung Bawang Putih (BUMBU ULEK)
- 2-3 siung Bawang Merah (BUMBU ULEK)
Langkah
-
Haluskan semua bahan yang termasuk ke dalam BUMBU ULEK
-
Potong & Cuci Sayur Kangkung, Kubis & Kacang Panjang (sesuai selera)
-
Rebus Air 600 ml dengan api sedang
-
Setelah mendidih, masukkan semua sayur hingga agak layu.
-
Kemudian masukkan BUMBU ULEK yang sudah dihaluskan. Aduk merata. (Api Kecil)
-
Jika sudah hampir matang, tambahkan gula dan garam secukupnya (sesuai selera, asin pedas tiap orang berbeda).
-
Sajikan!
Itulah tadi Resep Sayur asam surabaya, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur asam surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asam surabaya Dari Indria Putri Damayanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur asam surabaya Dari Indria Putri Damayanti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-sayur-asam-surabaya-dari-indria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.