Home » Uncategories » Resep Sop Iga Maknyuss

Resep Sop Iga Maknyuss

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Iga Maknyuss

    • Resep Sop Iga Maknyuss oleh Khair Ummul Qasim

    Berikut ini adalah resep Sop Iga Maknyuss. Resep Sop Iga Maknyuss yang dibuat oleh Khair Ummul Qasim dapat disajikan .



    resep lengkap untuk Sop Iga Maknyuss


    Resep Sop Iga Maknyuss


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gr iga
    2. 3000 ml air/lebih, sesuaikan
    3. 2 buah bunga sisir/lawang
    4. 3 butir kapulaga
    5. 3 butir cengkeh
    6. 2 ruas jari lengkuas
    7. 2 lbr daun salam
    8. Gula
    9. Garam
    10. Minyak utk menumis
    11. Sayuran pelengkap :
    12. 1 buah kol
    13. 1 btg wortel
    14. 3 buah tomat
    15. 2 btg daun bawang
    16. Bumbu tumis:
    17. 1 ruas jari kunyit
    18. 2-3 btg serai
    19. 1/2 ruas jari jahe
    20. 3 lbr daun jeruk
    21. 6 siung bawang merah
    22. 5 siung bawang putih
    23. 1/2 buah bawang bombay uk. kecil
    24. 1,5 sdm ketumbar bubuk
    25. 1/2 sdm lada bubuk

    Cara Membuat

    1. Cuci iga, potong2. Cuci bunga sisir, kapulaga, cengkeh, daun salam, & lengkuas. Geprek kapulaga & lengkuas. Rebus seluruhnya di api besar dg semua jumlah air -+1,5 jam, sesuaikan smp empuk.
    2. Cuci dan potong sayuran sesuai selera.
    3. Bumbu : haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Bersihkan serai, jahe, & kunyit, geprek. Cuci & buang serat daun jeruk. Tumis semua dg lada, ketumbar, & minyak smp benar2 matang.
    4. Masukkan bumbu tumis, gula, garam, & wortel ke panci iga yg sdh empuk.
    5. Setelah wortel matang, kecilkan api lalu masukkan kol, tomat,, & daun bawang. Tes rasa. Matikan kompor.
    6. Sop iga maknyus dimakan pake nasi hangat pas hujan2..



    Itulah Resep Sop Iga Maknyuss, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sop Iga Maknyuss diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Maknyuss diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop Iga Maknyuss dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-sop-iga-maknyuss.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.