Resep Sup Lobak Sapi Bening oleh Erni Puspaningrum
Berikut ini adalah resep memasak Sup Lobak Sapi Bening. Resep Sup Lobak Sapi Bening yang dishare oleh Erni Puspaningrum dapat disajikan .
Resep Sup Lobak Sapi Bening
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram daging sapi, cuci(aslinya 500 gram)
- 3/4 bh lobak, kupas, rajang, cuci
- 1 genggam jamur kuping, rendam air panas, iris2, cuci
- 1 batang daun bawang, rajang
- Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu Lain:
- 2 sdt kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- 2 liter air untuk kuah
- Secukupnya bawang merah goreng
Cara Membuat
- Rebus daging hingga mendidih. Angkat. Ambil dagingnya lalu dipotong2 dadu dan buang air rebusannya.
- Ganti panci lalu isi air lagi untuk kuahnya, masukkan daging yg telah dipotong2, rebus dg api keciiil hingga keluar kaldunya..aku rebus selama 1 jam sambil disambi ini itu
- Haluskan bawang putih dan merica, tumis2 dg sedikit minyak. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan kaldu daging
- Masukkan lobak putih dan jamur kuping, aduk2
- Masukkan kecap ikan dan minyak wijen, gula dan garam..adukw TEST RASA
- Masukkan daun bawang. Masak hingga mendidih dan rasa passs
- Angkat..sajikan dg ditaburi bawang merah goreng
Demikianlah tadi Resep Sup Lobak Sapi Bening, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Lobak Sapi Bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Lobak Sapi Bening diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Lobak Sapi Bening dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-sup-lobak-sapi-bening.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.