Resep Tim Ikan Bumbu Pepes oleh Damayanti Sulthan
Dibawah ini adalah resep Tim Ikan Bumbu Pepes. Resep Tim Ikan Bumbu Pepes yang dibuat oleh Damayanti Sulthan bisa disajikan .
Resep Tim Ikan Bumbu Pepes
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 ekor ikan nila (tuk jenis ikan menurut selera aj ya)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bj cabe merah besar
- 5 bj kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 cm laos, geprek
- 1 batang serei, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 bj tomat, potong2
- 2 bj belimbing wuluh, potong2
- Secukupnya asam jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya royco ayam
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya air
Cara Membuat
- Bersihkan ikan. Kemudian balur dengan garam, agar lebih berasa gurihnya. Sisihkan.
- Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, asam jawa, garam dan royco.
- Masukkan tomat, belimbing wuluh, laos, serai, dan daun jeruk. Balurkan bumbu ke seluruh ikan. Sisihkan.
- Siapkan wajan yg sudah di beri air. Kemudian letakkan daun pisang di atas wajan.
- Masukkan ikan beserta bumbunya di atas daun.
- Kemudian tutup dengat tutup yg agak berat.
- Masak -+20 menitan hingga air nya menyusut hingga bersisa sedikit.
- Angkat dan sajikan.
Itulah tadi Resep Tim Ikan Bumbu Pepes, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tim Ikan Bumbu Pepes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tim Ikan Bumbu Pepes diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tim Ikan Bumbu Pepes dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-tim-ikan-bumbu-pepes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.