Resep Bika Ambon Irit Telur By Vicka Melissa

Resep Bika Ambon Irit Telur oleh Vicka Melissa

Inilah cara memasak Bika Ambon Irit Telur. Resep Bika Ambon Irit Telur yang ditulis Vicka Melissa bisa menjadi .

Resep Bika Ambon Irit Telur

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Biang:
2. 50 ml air hangat
3. 1 sdt yeast/fermipan
4. 1 sdt gula
5. ? Bahan Lain ?:
6. 200 ml santan masak
7. 1 btg sereh
8. 5 lbr daun jeruk
9. 2 lbr daun pandan (boleh di skip)
10. 1 sdt kunyit bubuk, untuk menambah warna kuning
11. 2 btr telur, kocok lepas
12. 100 gr tepung tapioka
13. 50 gr tepung terigu
14. 100 gr gula putih
15. 1 sdm butter atau margarine, lelehkan
16. Sejumput garam

Langkah

1. Campur bahan biang, diamkan 15 menit sampai berbusa.

2. Panaskan santan, sereh, daun jeruk dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api, biarkan sampai hangat.

3. Campur terigu, tapioka, gula, bahan biang dan setengah dari santan. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata. Masukkan garam, kocokan telur dan sisa santan. Aduk rata. Terakhir beri lelehan butter, aduk sampai licin.

4. Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih.

5. Panaskan oven atau snack maker atau cetakan kue lumpur. Olesi loyang dengan butter atau oil, masukkan adonan 3/4 penuh. Jika memakai cetakan kue lumpur, alasi dulu dengan lempeng besi supaya tidak cepat gosong. Karena aku pake oven, aku masukkan adonan ke loyang cupcake, aku bake di 180° dengan pintu oven aku buka sedikit spy tidak terlalu panas.

6. Jika adonan sudah tampak bergelembung dan mengembang dan kering atasnya, tutup sebentar loyang dg alumunium foil atau dg tutup cetakan masing2. Masak 5 menit lagi lalu angkat.

7. Bikin secangkir coffee latte atau teh manis hangat, siap disantap ??

Demikianlah tadi Resep Bika Ambon Irit Telur, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bika Ambon Irit Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Irit Telur By Vicka Melissa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Irit Telur By Vicka Melissa dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-bika-ambon-irit-telur-by-vicka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.