Resep Capcay kuah dengan sambal rawit domba oleh astrimur
Berikut ini adalah cara memasak Capcay kuah dengan sambal rawit domba. Resep Capcay kuah dengan sambal rawit domba yang dibuat oleh astrimur bisa disajikan .
Resep Capcay kuah dengan sambal rawit domba
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 butir telur puyuh matang
- 2 butir telur mentah
- 2 buah wortel ukuran besar
- 1/4 bagian bunga kol
- 1 buah tomat merah besar
- 2 batang bawang daun
- 1 buah bawang bombay
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Bumbu lainnya :
- 1 sachet saori
- Merica bubuk
- Gula
- Garam
- Masako
- Pala
- Ketumbar
- Saos sambal
- Kecap manis
- Bahan sambal :
- 8 buah cabe rawit domba utuh
Cara Membuat
- Kupas telur puyuh dan iris bahan lainnya sesuai selera
- Panaskan wajan beri 3sdm minyak lalu tumis bumbu halus beserta irisan bawang bombay dan bawang daun hingga harum
- Masukan 2 butir telur ayam lalu orak arik
- Tambahkan 2 gelas air lalu masukan wortel
- Masukan saori, saos sambal, kecap, gula, garam, masako, ketumbar dan pala bubuk sesuai selera lalu koreksi rasa
- Terakhir masukan bunga kol,tomat iris, dan cabe rawit utuh (cabe rawit jgan sampai ada yg terkelupas dalamnya agar rasa capcay tidak ikut pedas, antisipasi bila ada balita yg ikut menikmati) tunggu hingga bunga kol sedikit layu
- Angkat cabe rawit dari wajan lalu ulek hingga halus
- Siap disajikan, bagi yg suka pedas tinggal tambahkan sambal rawit domba sesuai selera
Demikianlah tadi Resep Capcay kuah dengan sambal rawit domba, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay kuah dengan sambal rawit domba diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay kuah dengan sambal rawit domba diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay kuah dengan sambal rawit domba dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-capcay-kuah-dengan-sambal-rawit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.