Resep Cordon bleu ala-ala & kulit ayam krispy ? oleh Noviandini Nurbaiti
Inilah cara memasak Cordon bleu ala-ala & kulit ayam krispy ?. Resep Cordon bleu ala-ala & kulit ayam krispy ? yang ditulis Noviandini Nurbaiti bisajadi 10porsi.
Resep Cordon bleu ala-ala & kulit ayam krispy ?
Porsi: 10porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam fillet
- 2 bks Ladaku
- 2 bks Penyedap rasa
- 10 slice Keju
- secukupnya Tepung maizena
- 1 bks Tepung bumbu serbaguna
- Buncis
- Wortel
- Minyak untuk menggoreng
- 2 butir Telur
- secukupnya Tepung roti
- secukupnya Tepung terigu
- Plastik wrap untuk membungkus ayam filletnya
- sesuai selera Kentang
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam fillet + pisahkan kulit dari ayamnya.
- Lupa difoto untuk langkah yang ini, setelah dicuci bersih tambahkan ladaku 1 bungkus dan penyedap rasa 1 bungkus dan diaduk rata
- Setelah itu masukan daging fillet satu persatu ke dalam plastik wrap, lalu digulung digeprek jangan sampai hancur. Masukkan satu slice keju, gulung ayam filletnya seperti digambar
- Jika sudah semua, masukan ayam fillet yg sudah di masukin keju dan digeprek halus ke dalam kulkas tunggu 30 menit supaya ayam nya dapat dibentuk dan kencang.
- Sambil tunggu 30 menit, kita buat adonan untuk membalut ayam fillet dengan tepung terigu
- Cara buatnya, pecahkan 2 telur dicampur lada bubuk 1bks + penyedap rasa secukupnya. Dan tepung roti+tepung maizena dan tepung terigu yg dicampur. Seperti digambar
- Jika sudah tercampur rata, ohya urutanya masukan ayam fillet ke dalam terigu yg sudah dicampur tadi-> dibaluri telur -> lalu tepung roti
- Masukkan kembali ke dalam kulkas hingga 30menit supaya meresap!
- Sambil menunggu kembali, kita buat sisa kulit ayam fillet kedalam tepung terigu yg sudah dicampur tadi untuk dibuat kriuk kulit ayam crispy!
- Sayuran (buncis) wortel+kentang direbus setelah dipotong2
Demikianlah tadi Resep Cordon bleu ala-ala & kulit ayam krispy ?, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cordon bleu ala-ala & kulit ayam krispy ? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cordon bleu ala-ala & kulit ayam krispy ? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cordon bleu ala-ala & kulit ayam krispy ? dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-cordon-bleu-ala-ala-kulit-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.