Resep Pepes Ayam Special

Resep Pepes Ayam Special oleh Winda's Kitchen

Berikut ini cara memasak Pepes Ayam Special. Resep Pepes Ayam Special yang ditulis Winda's Kitchen bisa menjadi 12 potong.

Resep Pepes Ayam Special

Porsi: 12 potong

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam bagian dada
2. 1 bungkus santan sun kara
3. 3 lembar daun salam
4. 1 lembar sereh
5. 2 buah telur ayam
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Gula
8. 100 ml air
9. Bumbu halus:
10. 4 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 1 sdt merica
13. Topping:
14. 1 iket daun kemangi
15. 2 cabe merah iris tipis
16. secukupnya Cabe rawit
17. 1 buah Daun bawang iris
18. 3 lembar Daun salam iris
19. 1 lembar sereh
20. Daun pisang secukupnya, panaskan di atas api terlebih dahulu

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukan ayam, santan, salam,sereh, air
3. Setelah 10 menit masukan telur yang dikocok terlebih dahulu ke dalam wajan. Aduk rata.
4. Masukan garam dan gula secukupnya.
5. Masak ayam hingga matang dan air mulai surut.
6. Tiriskan ayam.
7. Taruh ayam di daun pisang, tambahkan topping seperti cabe merah,cabe rawit,kemangi, bawang daun,salam,dan sereh.
8. Bungkus yang rapi yaaaa ??
9. Masukan pepes ayam ke dalam panci kukus. Kukus selama 45 menit.

Demikianlah tadi Resep Pepes Ayam Special, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pepes Ayam Special diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam Special diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam Special dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-pepes-ayam-special.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.