Resep Pepes Kembung

Resep Pepes Kembung oleh Nia Dasawulan

Berikut ini resep cara membuat Pepes Kembung. Resep Pepes Kembung yang dishare oleh Nia Dasawulan bisajadi .

Resep Pepes Kembung

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 kembung ukuran sedang, cuci bersih(saya 6 kembung)
2. 1 jeruk nipis atau 3sdm cuka (pilih salah satu)
3. secukupnya garam.untuk mencuci kembung
4. 2 tomat potong dadu (ini ttp 1 resep)
5. 1 batang serai,iris tipis
6. 3 salam
7. 3 daun jeruk buang tulanh iris tipis
8. 1 batang daun bawang iris tipis (ini tetap 1 resep)
9. 1 butir telur
10. secukupnya garam dan.bubuk kaldu
11. 3 genggam kemangi (saya skip, stok kosong)
12. daun pisang untuk.membungkus
13. bumbu halus:
14. 7 bawang merah
15. 4 bawang putih
16. 5 cabe merah kriting
17. 5 rawit
18. 1 ruas jahe
19. 1 ruas lengkuas
20. 1 ruang kunyit
21. 1 sdm ketumbar sangrai

Cara Membuat

1. Siapkan daun pisang yang sudah dibakar diatas wajan sampai layu, sisihkan
2. Cuci kembung dengan jeruk nipis dan garam, lalu bilas, sisihkan
3. Campur semua bumbu halus, telur dan bahan potongan dan kembung
4. Taruh diatas daun pisang, lipat dan tutup dengan tusuk gigi
5. Kukus kurang lebih 30menit
6. Jangan lupa cek air kukusan ya, tambahkan jika kurang (saaya kukus 1 jam)
7. Siap disantap dengan bakwan oncom

Demikianlah tadi Resep Pepes Kembung, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pepes Kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Kembung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes Kembung dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-pepes-kembung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.