Resep Rendang jantung pisang

Resep Rendang jantung pisang oleh Duwisupra

Berikut ini cara membuat Rendang jantung pisang. Resep Rendang jantung pisang yang ditulis Duwisupra cukup untuk 4 porsi.

Resep Rendang jantung pisang

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. Jantung pisang (2 buah)
2. Bumbu halus :
3. 7 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 10 cm jahe
6. 10 cm lengkuas
7. 5 cm kunyit
8. 1 sdm ketumbar
9. 2 butir kemiri
10. 3 buah cengkeh
11. 2 batang serai (potong kira-kira 5cm)
12. 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
13. 3 lembar salam
14. Bumbu tambahan :
15. Gula merah (sesuai selera)
16. Garam (secukupnya)
17. Penyedap rasa (secukupnya)
18. Santan (dari 1/2 butir kelapa)
19. Minyak untuk menumis
20. secukupnya Air

Cara Membuat

1. Buang jantung pisang bagian luar (warna merah) yang digunakan bagian dalam yang masih muda, lalu iris tipis-tipis memanjang
2. Blender bumbu halus, tambahkan air setengah gelas belimbing agar hasilnya lembut jika airnya kurang kemungkinan hasilnya akan kasar
3. Masukkan bumbu halus dan daun salam ke dalam minyak panas tunggu sampai matang lalu beri sedikit air
4. Masukkan jantung pisang dan bumbu tambahan
5. Masukkan santan aduk-aduk agar santan tidak pecah
6. Tunggu sampai airnya menyusut lalu angkat

Itulah Resep Rendang jantung pisang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rendang jantung pisang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang jantung pisang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang jantung pisang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-rendang-jantung-pisang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.