Home » Uncategories » Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung - Henny Fitria Binti Fadhoin

Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung - Henny Fitria Binti Fadhoin

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung - Henny Fitria Binti Fadhoin

    • Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung oleh Henny Fitria Binti Fadhoin

    Dibawah ini adalah resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung. Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung yang dishare oleh Henny Fitria Binti Fadhoin cukup untuk .



    resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung


    Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Roti Jala
    2. 200 gr terigu
    3. 1 sdm minyak atau mentega dicairkan
    4. 1 sdt garam
    5. 1 bh telur ayam (optional)
    6. secukupnya Air
    7. Bahan Kari Ayam
    8. 500 gr daging ayam kampung di cincang agak kecil (biasa utk sop)
    9. 4 bh kentang potong 6 bagian
    10. 2 btg sereh
    11. 1 lbr daun kunyit (optional)
    12. 2 lbr daun salam
    13. 4 lmbr daun jeruk purut (biar wangi aja)
    14. 2 bungkus bumbu kari (sdh sedia di warung2 dg berat 1 bgkusnya 100gr)
    15. 500 gr santan kental
    16. 250 gr santan cair
    17. secukupnya Garam
    18. secukupnya Gula
    19. secukupnya Penyedap rasa
    20. 200 ml Air
    21. Bumbu Halus
    22. 8 siung bawang merah
    23. 5 siung bawang putih
    24. 15 btg Cabe merah padang (atau sesuai selera suka pedas atau tidak)
    25. 2 ruas jari jahe
    26. 1 ruas jari lengkuas
    27. Pelengkap
    28. Bawang goreng atau bawang bombay
    29. secukupnya Kunyit halus

    Langkah

    1. Buat dahulu roti jalanya. Campur semua bahan kemudian di mixer. Biar adonan mengembang dan tidak terdapat gumpalan tepung. sebaiknya masukkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan tidak terlalu mengental ataupun cair. Diamkan sebentar 10 atau 15 menit (gambar disamping ketika saya bikin roti jala kuah opor ayam, adonan dibagi 2, dikasi pasta merah, bentuk jalanya spt it)

    2. Masukkan adonan kedalam botol air mineral (cetakan), panaskan wajan anti lengketnya. Buatlah seperti jaring-jaring. Tuang adonan dari atas kebawah wajan berbentuk zig zag kemudian balas dari kiri kekanan. Smpai adonan masak. Terlihat dipinggiran mulai lekang. Angkat..kemudian lipat sesuai selera. Buat smpai adonan habis

    3. Siapkan wajan utk memasak karinya. Tumis bumbu halus masukkan sereh yg digeprek, daun salam, daun kunyit, daun jeruk. Tumis smpai harum

    4. Kemudian masukkan ayam, aduk rata masukkan santan cair. Terus aduk jgn smpai santan pecah. Kemudian masukkan kentang

    5. Masukkan air sedikit sekitar 200ml kemudian sedikit demi sedikit masukkan santal kental. Terus aduk.

    6. Utk santan bisa sesuai selera mau agak cair gulainya atau agak lemak. Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai ayam dan kentang empuk

    7. Siap sajikan. Cocok utk jd juadah acara yasinan atau wirid ibu2. Selamat mencoba ??




    Itulah Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung - Henny Fitria Binti Fadhoin diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung - Henny Fitria Binti Fadhoin dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-roti-jala-kuah-kari-ayam-kampung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.