Resep Sambel goreng kentang ati ampela + petai oleh imaimey_
Dibawah ini adalah resep memasak Sambel goreng kentang ati ampela + petai. Resep Sambel goreng kentang ati ampela + petai yang ditulis imaimey_ cukup untuk .
Resep Sambel goreng kentang ati ampela + petai
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 biji kentang ukuran besar (kupas potong dadu cuci)
- 5 pasang ati ampela (bersihkan rebus,potong 2)
- 1 papan petai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas geprek
- Bumbu :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 cabe merah besar
- 13 cabe rawit merah
- secukupnya Terasi
- 2 butir kemiri
- secukupnya Kaldu ayam
- secukupnya Garam gula
Cara Membuat
- Potong petai lalu rendam dengan air
- Haluskan bumbu2 kecuali daun salam daun jeruk dan lengkuas(saya pakai blender)
- Goreng kentang dan ati ampela (untuk ati ampela gorngnya sebentar saja)
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas
- Tumis sampai harum lalu masukkan air kaldu sedikit sedikit (sesuai selera)
- Lalu masukkan kentang, ati ampela beri gula dan garam aduk
- Setelah itu masukkan petai (jangan lupa buang airnya)
- Aduk hingga rata dan air meresap lalu angkat siap disajikan
Demikianlah Resep Sambel goreng kentang ati ampela + petai, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng kentang ati ampela + petai diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng kentang ati ampela + petai diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng kentang ati ampela + petai dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-sambel-goreng-kentang-ati-ampela.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.