Resep Udang goreng mentega

Resep Udang goreng mentega oleh Riska Purnama

Inilah cara memasak Udang goreng mentega. Resep Udang goreng mentega yang dibuat oleh Riska Purnama bisa menjadi .

Resep Udang goreng mentega

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram udang
2. 1 bh kentang uk sedang
3. 1/2 bh bawang bombay uk besar, iris kasar
4. 2 siung bawang putih, geprek, trs cincang
5. 2 bh cabe rawit gendot, biarkan utuh
6. 1 bh cabe merah besar, iris serong
7. 1/2 bh jeruk nipis
8. 2 lmbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
9. 1 ruas jahe, geprek
10. 1 ruas lengkuas, geprek
11. 2 sdm saus tiram
12. 2 sdm kecap manis
13. 1 sdm mentega
14. secukupnya garam, gula n lada bubuk
15. secukupnya air

Cara Membuat

1. Siangin udang, sisakan ekor, lalu cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 5 mnt lalu cuci kembali dan tiriskan
2. Cuci bersih kentang, potong dadu,lalu goreng sampe kekuningan, lalu angkat dan tiriskan
3. Tumis dg mentega, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun jeruk sampe harum
4. Lalu masukan udangnya, goreng hingga berubah warna, lalu beri saus tiram, kecap manis,garam, gula dan lada, lalu beri air, aduk2 sampe rata, setelah itu br masukan irisan cabe, cabe utuh dan bawang bombaynya, dan kentangnya jg, aduk2 lagi, biarkan sampe mateng dan bumbu meresap.
5. Lalu angkat dan sajikan.

Itulah Resep Udang goreng mentega, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Udang goreng mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang goreng mentega diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Udang goreng mentega dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-udang-goreng-mentega.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.