Resep Batagor/Siomay Jamur

Resep Batagor/Siomay Jamur oleh Ghayda's Kitchen

Inilah resep masakan Batagor/Siomay Jamur. Resep Batagor/Siomay Jamur yang dishare oleh Ghayda's Kitchen cukup untuk .

Resep Batagor/Siomay Jamur

Porsi:

Bahan-bahan

1. 50 gr jamur tiram
2. 5 buah tahu putih/kuning
3. 6 sdm tepung kanji
4. 2 sdm tepung terigu
5. 3 siung bawang putih
6. 10 butir lada/merica
7. secukupnya Garam, gula dan penyedap
8. Bahan sambel kacang :
9. 75 gr kacang tanah goreng
10. 1 siung bawang putih goreng
11. 3 buah cabai merah
12. 1 buah kemiri
13. 2 lembar daun jeruk
14. secukupnya Gula merah
15. secukupnya Garam
16. 2 tetes cuka (saya pake di*i)

Cara Membuat

1. Potong serong 4 buah tahu (agar berbentuk segitiga), goreng hingga kecoklatan
2. Dalam wadah lain, campurkan jamur tiram cincang, satu buah tahu yang dihancurkan, tepung kanji, tepung terigu, bawang putih dan lada yang telah dihaluskan, garam, gula penyedap, aduk rata
3. Keluarkan isi tahu yang sudah digoreng tadi, campurkan dengan adonan Siomay Jamur, aduk rata, masukkan kembali adonan ke dalam tahu satu per satu
4. Siapkan kukusan, kukus tahu yang sudah diisi adonan, bulatkan sisa adonan dan kukus bersama tahu kurleb 15menit
5. Sambil menunggu kukusan, haluskan kacang tanah goreng, sisihkan,,
   Haluskan bawang putih yang sudah digoreng, cabai merah dan kemiri, tumis bersama daun jeruk hingga harum
6. Masukkan kacang tanah halus, tambahkan air, gula merah yang telah disisir, garam dan penyedap, tes rasa, aduk hingga mengental
7. Setelah mengental, matikan api, tambahkan cuka, aduk rata, angkat
8. Jika ingin batagor, goreng Siomay hingga kecoklatan, sajikan bersama sambal kacang dan kecap manis

Itulah Resep Batagor/Siomay Jamur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Batagor/Siomay Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor/Siomay Jamur diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Batagor/Siomay Jamur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-batagorsiomay-jamur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.