Resep Bubur ayam cianjur

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bubur ayam cianjur
  • Resep Bubur ayam cianjur oleh fitria insan

    Berikut ini resep Bubur ayam cianjur. Resep Bubur ayam cianjur yang dishare oleh fitria insan bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Bubur ayam cianjur


    Resep Bubur ayam cianjur


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam bagian dada
    2. 1/4 kg Daun bawang
    3. 2 piring nasi
    4. 2 lembar daun salam
    5. 1 batang sereh
    6. 3 siung bawang putih
    7. 3 siung bawang merah
    8. Katumbar bubuk
    9. Lada bubuk
    10. Garam
    11. 3 cm Kunyit
    12. Lengkoas geprek
    13. Jahe geprek
    14. Air secukupnya dikira2 sampai buburnya pas kekentalannya
    15. secukupnya Gula pasir
    16. Kecap manis
    17. Bahan pelengkap
    18. Kacang kedelai kering direndam dulu kasih garam sdikit
    19. Bawang goreng
    20. Seledri
    21. Kerupuk

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dengan air secukupnya,dengan memberi garam,salam,sereh,bawang putih geprek dan jahe sampai ayam batang dan empuk
    2. Angkat ayam tiriskan kasih garam dan goreng untuk taburan
    3. Air rebusan ayam digunakan untuk membuat bubur dan masukan 2piring nasi,sambil sesekali diaduk dengan api kecil,sampai air hampir sedikit mulai meletup2 trus diaduk supaya g gosong smpai kekentalannya dirasa pas,dan rasa bisa diicip
    4. Membuat kuah tumisan siapkan bumbu ulek yaitu bawang putih,bawang merah,kunyit lalu tumis dan masukan daun bawang,salam lengkoas dan air garam,ketumbar, lada,gula,kecap manis



    Demikianlah Resep Bubur ayam cianjur, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bubur ayam cianjur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur ayam cianjur diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bubur ayam cianjur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-bubur-ayam-cianjur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.