Resep Ingkung Ayam By Ainun Bunda Michan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ingkung Ayam By Ainun Bunda Michan
  • Resep Ingkung Ayam oleh Ainun Bunda Michan

    Inilah cara membuat Ingkung Ayam. Resep Ingkung Ayam yang ditulis Ainun Bunda Michan bisa jadi 4-5 porsi.



    bahan dan cara membuat Ingkung Ayam


    Resep Ingkung Ayam


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram ayam kampung, sebaiknya ayam kampung utuh
    2. 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
    3. 1 batang serai dimemarkan
    4. 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
    5. 3 lembar daun jeruk
    6. 4 lembar daun salam
    7. 2 ruas jahe dimemarkan
    8. Bumbu yang dihaluskan:
    9. 5 siung bawang putih
    10. 8 siung bawang merah
    11. 2 biji kemiri disangrai
    12. 1 sendok teh merica
    13. 1/2 sendok makan ketumbar
    14. 2 biji cabe merah besar
    15. 2 ruas kunyit
    16. secukupnya garam
    17. secukupnya gula

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam dan siram dengan jeruk nipis dan garam sedikit, biarkan 15 menit.

    2. Campur semua bumbu halus, dan balurkan ke ayam, diamkan 15 menit

    3. Masukan dalan wajan ayam, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan santan

    4. Masak ayam hingga lunak dan santan sisa sedikit

    5. Cara menyajikan pisah ayam dan santan yang tersisa, lengkapi ingkung ayam dengan sayur daun singkong atau daun pepaya muda dan sambal terasi.




    Itulah Resep Ingkung Ayam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ingkung Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ingkung Ayam By Ainun Bunda Michan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ingkung Ayam By Ainun Bunda Michan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-ingkung-ayam-by-ainun-bunda-michan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.