Resep Sambal goreng/balado terong ungu oleh Angga Hardiyansah
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sambal goreng/balado terong ungu. Resep Sambal goreng/balado terong ungu yang dibuat oleh Angga Hardiyansah bisa menjadi 2 porsi.
Resep Sambal goreng/balado terong ungu
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr terong ungu
- 20 cabe rawit merah/selera
- 10 cabe merah besar
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 saset santan/kara
- 1 saset lada bubuk
- garam
- gula
- ketumbar
- kaldu bubuk
- penyedap rasa
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- air
Cara Membuat
- Cuci terong, iris sesuai selera. Lalu goreng hingga empuk
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Mqsukkan daun sqlam, sereh dan daun jeruk hingga layu. Kemudian tambahkan air dan santan kira2 50 ml hingga mendidih.
- Masukkan terong yg sudah di gorwng. Tunggu hingga kuah mengental. Sajikan...
Demikianlah Resep Sambal goreng/balado terong ungu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng/balado terong ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng/balado terong ungu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng/balado terong ungu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-sambal-gorengbalado-terong-ungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.