Resep Sayur Krecek Tahu

Resep Sayur Krecek Tahu oleh Lis Pebriana Khaerunisa

Inilah resep masakan Sayur Krecek Tahu. Resep Sayur Krecek Tahu yang ditulis Lis Pebriana Khaerunisa cukup untuk .

Resep Sayur Krecek Tahu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ons krupuk kulit
2. 4 bh tahu kuning
3. 3 sdm kacang tolo
4. 65 ml santan kara
5. secukupnya Cengek
6. secukupnya Air mineral
7. secukupnya Minyak goreng
8. Bumbu Halus :
9. 6 bh bawang merah
10. 3 bh bawang putih
11. 2 bh kemiri (yang sudah disangrai)
12. 5 bh cabe merah keriting (buang bijinya)
13. 5 bh cengek (buang bijinya)
14. 2 lembar daun salam
15. 1 ruas kecil lengkuas
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula merah
18. secukupnya Royco sapi

Cara Membuat

1. Rendam kacang tolong kurang lebih 1 jam dengan air hangat. Tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah kering, cengek. Sisihkan.
3. Potong tahu menjadi kotak - kotak kecil. Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng tahu hingga matang. (Sesuaikan selera bisa setengah matang atau tidak digoreng). Sisihkan.
4. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukan daun salam dan lengkuas yang sudah dikeprek. Tumis hingga bumbu tercium harum.
5. Tambahkan santan kara dan air secukupnya (disesuaikan selera mau kuah santan kering, kuah sedikit, atau banyak) Setelah itu masukan garam, irisan gula merah, royco sapi secukupnya. Test rasa.
6. Kemudian masukan kacang tolo yang sudah bersih, tahu yang sudah digoreng, krupuk kulit, dan cengek sesuai selera. Masak hingga air menyusut.
7. Jika krupuk kulit dan air menyusut, test rasa. Dirasa cukup. Matikan kompor. Sayur krecek tahu siap disajikan.

Demikianlah Resep Sayur Krecek Tahu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur Krecek Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Krecek Tahu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Krecek Tahu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-sayur-krecek-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.