Resep Sayur Terong / Lodeh Terong oleh Gia Gio
Berikut ini cara membuat Sayur Terong / Lodeh Terong. Resep Sayur Terong / Lodeh Terong yang ditulis Gia Gio bisa disajikan .
Resep Sayur Terong / Lodeh Terong
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 buah terong ungu, potong dadu
- 250 gram telur puyuh rebus, kupas
- 1 ikat kacang panjang, potong panjang
- 2 papan tempe, potong dadu, goreng sebentar
- 750 ml santan sedang
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm gula merah
- 2 sdt ebi
- 6 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
Langkah
Haluskan bawang merah, bawang putih, ebi, cabe merah, dan cabe rawit.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
Masukkan terong, kacang panjang, tempe, dan telur puyuh, serta santan. Masak dengan api kecil agar santan tidak pecah.
Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Koreksi rasanya.
Angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Sayur Terong / Lodeh Terong, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Terong / Lodeh Terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Terong / Lodeh Terong Oleh Gia Gio diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Terong / Lodeh Terong Oleh Gia Gio dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-sayur-terong-lodeh-terong-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.