Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi oleh jati
Inilah cara membuat Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi. Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi yang dibuat oleh jati bisa menjadi .
Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tetelan sapi
- 100 gr taoge
- 1 batang daun bawang
- 1 kembang lawang
- 3 kapulaga
- 1 sereh geprek
- 5 lbr daun jeruk sobek
- 1 santan (sy merk kara siap pakai)
- Bawang merah goreng
- 4 sdt garam (sesuaikan ya, sy hnya kira2, tdk menakar)
- 1/2 sdm merica
- 1 sdt ketumbar
- seujung sdt gula
- secukupnya air
- ? Bumbu Halus :
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara Membuat
-
Rebus tetelan sapi sampai empuk. [ TIPS DAGING EMPUK bisa di cek di resep saya selanjutnya ]. Pisahkan air kaldu dan tetelan sapu.
-
Tumis bumbu halus sampai wangi. Sisihkan
-
Rebus air kaldu sapi tadi dengan memasukkan sereh, kapulaga, kembang lawang dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya bila terasa kurang. Bila sudah cukup tidak perlu tambah air. Rebus hingga mendidih.
-
Masukkan potongan2 tetelan ke panci, masukkan pula bumbu tumis. Aduk sebentar.
-
Masukkan santan, merica, garam, gula, ketumbar dan aduk lagi. Tunggu. Masukkan daun bawang dan bawang merah goreng lalu masak sebentar sampai terasa cukup, matikan kompor.
-
Hidangkan dengan telur rebus, taoge dan siram dengan soto. Taburi lagi dengan bawang merah goreng. Lebih mantap disajikan dengan sambal
Itulah tadi Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi Oleh jati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi Oleh jati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-soto-tetelan-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.