Resep Telor Ceplok Kecap Mentega oleh Farah tanpa Quinn
Berikut ini resep memasak Telor Ceplok Kecap Mentega. Resep Telor Ceplok Kecap Mentega yang dibuat oleh Farah tanpa Quinn dapat disajikan 2porsi.
Resep Telor Ceplok Kecap Mentega
Porsi: 2porsi
Bahan-bahan
- 4 buah Telur
- Bumbu Tumis:
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 4 buah Cabai keriting merah
- 1 buah Cabai rawit merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya gula merah
- 2 sdm Kecap manis
- 2 sdm mentega untuk menumis
- Pelengkap:
- 1 buah Daun bawang
Cara Membuat
- Ceplok telor dengan api sangat kecil untuk menghasilkan telur dengan pinggiran yg mulus. Sisihkan
- Bersihkan dan iris bumbu tumis sesuai selera. Sisihkan
- Tumis semua bawang bersamaan dengan mentega hingga berbau wangi, jika sudah tercium, masukkan semua cabai, tumis sebentar hingga baunya wangi.
- Jika warnanya sudah kekuningan (bukan kecoklatan karena nanti bawangnya rada gosong dan agak pait), masukkan air kira2 2gelas belimbing.
- Masukkan garam dan gula, tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih dan rasanya sudah pas, masukkan telor ceploknya. Biarkan telornya berendam hingga meresap (terlihat dari warnanya yang agak berubah menjadi lebih gelap).
- Sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang, biarkan kira2 1menit, kemudian angkat jika airnya sudah agak surut, saya biarkan telornya agak berenang karena suami suka yang ada kuah2nya.
- Sajikan segera selagi hangat.
- Selamat mencoba
Demikianlah Resep Telor Ceplok Kecap Mentega, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Telor Ceplok Kecap Mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telor Ceplok Kecap Mentega diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Telor Ceplok Kecap Mentega dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-telor-ceplok-kecap-mentega.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.