» » Resep Tongseng Ayam

Resep Tongseng Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Ayam

    • Resep Tongseng Ayam oleh Atiyatul Jazilah

    Dibawah ini adalah cara memasak Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam yang dibuat oleh Atiyatul Jazilah dapat disajikan 5 porsi.



    gambar untuk cara membuat Tongseng Ayam


    Resep Tongseng Ayam


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 350 gram daging ayam, potong kecil- kecil atau sesuai selera aja.. ??
    2. 1 buah kentang, potong kotak
    3. 2 genggam kol iris lebar
    4. 2 buah tomat, potong
    5. sesuai selera cabai rawit utuh
    6. 1 batang serai, geprak
    7. secukupnya kecap manis
    8. secukupnya gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk jika suka
    9. 650 ml santan encer. aku pakai 1 bks santan instan yang segitiga trus dicairin sampai kurleb 650 ml
    10. bumbu halus:
    11. 6 butir bawang merah
    12. 3 siung bawang putih
    13. 3 butir kemiri
    14. 1 sdt ketumbar
    15. 1-2 buah cabai merah besar. kalau pakai cabai keriting bisa ditambah lagi

    Cara Membuat

    1. Sangrai ketumbar dan kemiri sampai tercium wangi ketumbarnya kemudian tumbuk bersama bumbu lainnya sampai halus
    2. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum
    3. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna dan kaku
    4. Masukkan santan, disusul dengan cabai rawit, tomat, dan kentang.

      Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula, dan kecap manis

    5. Aduk rata dan masak sampai kentang mulai empuk. Cek pakai garpu.

      Setelah kentang mulai empuk masukkan kol

    6. Masak sampai kol setengah layu, cek rasa, matikan api
    7. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng
    8. Selamat mencoba.. ??



    Itulah Resep Tongseng Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/04/resep-tongseng-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.