Resep Ayam popcorn saus pedas manis oleh Luluk Habsari
Dibawah ini adalah resep Ayam popcorn saus pedas manis. Resep Ayam popcorn saus pedas manis yang dibuat oleh Luluk Habsari bisa menjadi .
Resep Ayam popcorn saus pedas manis
Porsi:
Bahan-bahan
- Ayam pop corn:
- bumbu rebus: bawang putih,garam, lada,kunyit dan tumbar ditumbuk
- 1/4 kg dada ayam fillet
- tepung serba guna (saya pakai mama suka hot spicy)
- 1 biji telur
- Saus:
- sesuai selera bawang bombay
- 1 biji bawang putih
- daun bawang
- wortel, paprika hijau dkk (saya ndak pake)
- saus tiram
- saus sambal
- gula garam
- lada hitam tumbuk kasar
- tepung maizena untik mengentalkan saus (optional)
Cara Membuat
- Rebus ayam tanpa di cuci (+- 5 menit) setelah kotorannya keluar. Angkat ayam bilas dg air bersih. (Mencuci unggas mentah bisa membuat bakteri dalam unggas tersebut menyebar dan bertambah)
- Ayam direbus lagi dgn bumbu rebus agar empuk. Kira2 setengah jam sampai kuah hampir habis dg api sedang agar empuk sampai dalam. Tiriskan
- Potong2 ayam kotak kecil2 sesuai selera.
- Bagi bumbu serbaguna menjadi dua(basah dan kering)
- Masukkan ayam ke bumbu basah beberapa saat
- Kemudian masukkan ke bumbu kering
- Masukkan ke kocokan telur (disarankan putih telurnya saja agar tdk terlalu lengket)
- Balurkan lagi ke tepung kering. Kemudian goreng hingga golden brown. Tiriskan
- Saus: tumis bawang putih, bawang bombay (cabe optional kl suka pedas).
- Masukkan saus sambal, saus tiram
- Tuang air secukupnya. Masukkan daun bawang
- Bumbui garam gula dan lada hitam. Tes rasa. Sajikan
Itulah Resep Ayam popcorn saus pedas manis, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam popcorn saus pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam popcorn saus pedas manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam popcorn saus pedas manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-ayam-popcorn-saus-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.