Resep Gudeg Nangka khas Jogja

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gudeg Nangka khas Jogja
  • Resep Gudeg Nangka khas Jogja oleh Linda Andini

    Berikut ini adalah resep cara membuat Gudeg Nangka khas Jogja. Resep Gudeg Nangka khas Jogja yang dishare oleh Linda Andini bisa disajikan .



    resep masakan Gudeg Nangka khas Jogja


    Resep Gudeg Nangka khas Jogja


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Nangka muda
    2. 4 bh Telur Ayam Rebus (kupas)
    3. 1 ktg Teh Celup (seduh)
    4. 1 bh Gula Merah (Uk. sedang)
    5. 2 bgks Santan Kara
    6. Bumbu Pelengkap :
    7. 2 btg Serai (memarkan)
    8. 2 ruas Lengkuas (memarkan)
    9. 2 lbr Daun Jeruk
    10. 8 lbr Daun Salam
    11. Bumbu Halus :
    12. 5 bh cabai rawit
    13. 8 bh Bawang Merah
    14. 4 bh Bawang Putih
    15. 4 bh Kemiri
    16. 1 sdm Ketumbar
    17. Secukupnya Garam
    18. Secukupnya Gula
    19. Secukupnya Sasa
    20. Secukupnya Air

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih nangka, rebus 10 menit (untuk menghilangkan getahnya), sisihkan
    2. Masukan bumbu pelengkap, bumbu halus, gula merah, dan nangka.
    3. Masukan air seduhan teh, dan air biasa (masak hingga mendidih)
    4. Kemudian masukan santan kara, aduk hingga rata.
    5. Beri secukupnya Gula Garam dan Sasa
    6. Aduk, kemudian tes rasa
    7. Telur dimasukan 1 jam sebelum matang (karna butuh waktu kurleb 5jam untuk membuat gudeg ini)
    8. Sajikan



    Itulah tadi Resep Gudeg Nangka khas Jogja, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gudeg Nangka khas Jogja diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg Nangka khas Jogja diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gudeg Nangka khas Jogja dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-gudeg-nangka-khas-jogja.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.