Resep Martabak telur rumahan oleh Hestri Manda
Berikut ini adalah resep cara membuat Martabak telur rumahan. Resep Martabak telur rumahan yang ditulis Hestri Manda dapat disajikan .
Resep Martabak telur rumahan
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit ??
- 8 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Sejumput garam
- 2-3 sdm air
- Secukupnya minyak utk rendaman
- Bahan tumis ??
- 2 potong daging ayam
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bahan isian ??
- 2 butir telur
- 3 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- Secukupnya lada bubuk,kaldu bubuk dan gula
Langkah
Campur terigu, telur dan garam..uleni lalu tambahkan sedikit demi sedikit air..uleni hingga kalis..lalu rendam dengan minyak kira2 30 menit
Sementara nunggu rendaman cuci ayam potong kotak, tumis dengan sedikit minyak tambahakan kecap dan kaldu bubuk..biarkan dingin
Setelah 30 menit siapkan bahan isian campur semua jadi satu..potong2 bawang bombay dan daun bawang, cincang bawang putih, masukan ayam kaldu bubuk, merica dan gula.tes rasa
Ratakan bahan kulit dengan rolling pin sampe tipis..ini saya bikin satu adonan dibagi 2 kulitnya..jadi kalau mau dibikin dua dua nya tinggal bikin lagi aja isian nya..??
Lalu panaskan minyak secukupnya, masukan bahan kulit..punya saya kurang tipis euy, anaknya keburu nangis jadi buru2
Masukan bahan isi
Lipat2 membentuk seperti amplop..aslinya gampang2 susah sebenarnya, maklum baru pertama, medan nya juga seadanya ??
Tisikan lalu potong2...sajikan dengan acar.resep acar udah di share sebelumnya ya...selamat mencoba martabak rumahan nya ??
Itulah Resep Martabak telur rumahan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak telur rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak telur rumahan By Hestri Manda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak telur rumahan By Hestri Manda dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-martabak-telur-rumahan-by-hestri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.