Resep Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's oleh Niiyama Puspa
Inilah resep Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's. Resep Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's yang dishare oleh Niiyama Puspa bisa disajikan .
Resep Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 pack mie segar/ mie basah kurleb 110gr/1pack*porsi*(mie kering pun ok)
- 150 gr tauge cuci bersih, tiriskan, masukan wadah bungkus plastik wrap
- 4 batang bundel hourensou/ bayam jepang (boleh sawi) cuci bersih, tiriskan bungkus utuh hgg ujung batangnya dgn plastik wrap
- ?bahan tumis ayam?
- 250 gr ayam bagian apa saja potong sesuai selera
- 1 bh rebung yg sudah direbus potong sesuai selera
- 4-5 bh jamur shitake (jamur lain jg gpp) potong sesuai selera
- 2 bh cabe rawit iris
- 1 bh angkak/ bunga lawang
- 3 bh bawang putih haluskan
- 2 bh bawang merah haluskan
- 1 ruas jahe geprek
- ??bumbu perasa??
- 1 sdm mild shoyu (kecap asin)
- 1-2 sdm sauce tiram
- Secukupnya garam & merica
- Secukupnya gula
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya kaldu powder (jika diperlukan)
- (Satukan dlm st wadah saat menunggu tumisan agar tinggal siram)
- Secukupnya minyak wijen utk tumis
- 100-150 ml air
- ??Pelengkap??
- Minyak ayam (minyak goreng, bawang putih, kulit ayam dipanaskan dlm wajan, sisihkan)
- 1 batang daun bawang iris halus
- Sauce sambal dan kecap manis (jika suka)
Cara Membuat
- Tumis ayam terlebih dahulu, panaskan minyak wijen, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe hgg harum, masukan potongan ayam tumis hgg berubah warna, masukan rebung, jg jamur, aduk beri bumbu perasa?? jg angkak, aduk hgg merata, tambahkan air, kecilkan api... biarkan meresap. Tidak perlu smp surut agar ada kuahnya (bagi yg suka), matikan api. sisihkan.
- Sayuran dan mie: didihkan air utk rebus mie, sambil tunggu air mendidih, tauge dlm wadah yg telah di wrap, microwave 600watt 2-3 menit,keluarkan sisihkan. (jangan lupa cek utk rebus mie 3-4menit, angkat cuci sebentar sj *utk mengurangi kotoran dr tepung*,tiriskan. Sisihkan.
- Horensou/bayam atau sawi utuh dgn ujung batangnya yg sudah di bungkus wrap *tanpa wadah*, microwave 600watt 2-3 menit. (gambar disamping sudah sy potong dbagi dua stelah di panaskan, krn mo nyelfie di mangkuk mie ayam hehe??????). #dibungkus utuh dengan ujung batangnya saat akan dipanaskan agar saat penyajian nnt tdk berceceran dan mudah di potong jg di tata. #
- Step terakhir, siapkan mangkuk, masukan mie, tata sayuran juga topping tumis ayam, penyelesaian beri minyak ayam, irisan daun bawang, juga sauce sambal dan kecap (jika suka)
- Point: sayuran bisa gunakan apa saja, direbus jg gpp.
Itulah tadi Resep Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-niiyama-mie-ayam-rebung-jamur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.