Resep Otak-otak bandeng

Resep Otak-otak bandeng oleh anisya_adr

Berikut ini resep cara membuat Otak-otak bandeng. Resep Otak-otak bandeng yang dibuat oleh anisya_adr bisa menjadi .

Resep Otak-otak bandeng

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan bandeng (ambil dagingnya saja)
2. 100 g tepung terigu
3. 150 g tepung sagu
4. secukupnya garam
5. secukupnya kaldu bubuk(non msg)
6. sejumput gula
7. 220 g kentang(jika mau)
8. 3 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 3 sdm minyak goreng
11. daun bawang
12. tepung roti
13. 1 butir telur

Cara Membuat

1. Pisahkan ikan bandeng dengan kulitnya, kemudian blender ikan bandeng hingga halus
2. Haluskan bumbu bawang merah,putih, garam,lada, gula.
3. Campurkan ikan bandeng dengan bumbu yang sudah di haluskan.
4. Aduk rata, tambahkan tepung terigu dan sagu sedikit demi sedikit... hingga adonan tercampur rata, setelah itu tambahkan kaldu bubuk non msg
5. Bentuk otak otak menggunakan tepung atau minyak goreng, sesuai selera.
6. Rebus otak-otak hingga mengambang sekitar 15 menitan. angkat dan tiriskan
7. Kocok telur dan siapkan tepung roti. kemudian celupkan otak otak ke dalam telur dan baluri tepung roti
8. Panaskan minyak, masukan otak-otak yang sudah di baluri tepung...tunggu hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan
9. Otak-otak siap untuk di hidangkan

Demikianlah Resep Otak-otak bandeng, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Otak-otak bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-otak bandeng diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Otak-otak bandeng dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-otak-otak-bandeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.