Home » Uncategories » Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam

Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam

    • Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam oleh Sunshine

    Berikut ini adalah cara membuat Rica-rica kepala dan ceker ayam. Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam yang dibuat oleh Sunshine bisa disajikan .



    resep masakan Rica-rica kepala dan ceker ayam


    Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 kepala ayam
    2. 2 ceker ayam
    3. bumbu diiris:
    4. 2 helai daun bawang
    5. 1 buah tomat
    6. 3 siung bawang merah
    7. bumbu dihaluskan
    8. 3 siung bawang putih
    9. 5 cabai merah
    10. 1 ruas jari kunyit
    11. 1 ruas jari jahe
    12. bumbu digeprek:
    13. 1 batang serai
    14. ruas jari lengkuas -+1
    15. 2 lembar daun jeruk
    16. 1 lembar daun salam
    17. bumbu tambahan:
    18. secukupnya garam
    19. secukupnya gula merah
    20. secukupnya gula putih
    21. air putih
    22. minyak untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam hingga air mendidih, lalu angkat, bilas dengan air mengalir, tiriskan, lalu potong2 sesuai selera
    2. Panaskan wajan dengan minyak, masukkan bawang merah, tunggu hingga harum, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, apabila sudah tercium aroma wangi masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga layu
    3. Tambahkan air, setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong-potong
    4. Tambahkan garam, gula merah, dan gula putih secukupnya
    5. Apabila sudah hampir matang, tambahkan irisan tomat dan daun bawang, aduk dan tunggu hingga layu
    6. Apabila sudah matang, rica-rica kepala dan ceker ayam siap disajikan ??
    7. PS: sebetulnya cabai bisa ditambahkan apabila penyuka pedas dan tambbahkan merica juga. Tapi karena saya tidak boleh makan yang terlalu pedas, maka hanya memakai 5 buah cabai saja ??



    Demikianlah Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-rica-rica-kepala-dan-ceker-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.