Resep Soto ayam betawi Karya May

Resep Soto ayam betawi oleh May

Inilah resep masakan Soto ayam betawi. Resep Soto ayam betawi yang dibuat oleh May bisa menjadi .

Resep Soto ayam betawi

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bumbu Halus:
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 3 butir kemiri
5. 1 ruas jari jahe
6. 1 ruas jari kunyit
7. 4 lembar daun jeruk
8. 2 Batang sereh
9. secukupnya gula, garam
10. Bahan:
11. 1/4 ekor ayam
12. 4 butir telur, rebus
13. Bahan pelangkap:
14. irisan tomat,
15. kentang, iris tipis goreng sampai kering
16. daun bawang iris tipis
17. bawang goreng
18. 1/4 butir kelapa, peras santannya

Langkah

1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk

2. Tumis bumbu halus sereh dan daun jeruk sampai harum tambahkan gula dan garam

3. Setelah harum masukkan ayam aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air masak sampai ayam empuk

4. Setelah ayam matang sisihkan ayam kemudian tambahkan santan pada kuah masak sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api.

5. Sebelum disajikan goreng ayam sebentar, jangan terlalu kering, kemudian suwir suwir

6. Penyajiannya, taruh dalam mangkok suwiran ayam, irisan telur rebus, tomat iris, siram kuah, kemudian taburi irisan daun bawang, kentang goreng sama bawang goreng... Taraaaaa... Soto Betawi siap di nikmati... Paling nikmat di santap selagi panas

Demikianlah tadi Resep Soto ayam betawi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto ayam betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam betawi Karya May diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam betawi Karya May dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-soto-ayam-betawi-karya-may.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.