» » Resep Terong Lembut Goreng Tepung

Resep Terong Lembut Goreng Tepung

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Terong Lembut Goreng Tepung

    • Resep Terong Lembut Goreng Tepung oleh R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih

    Dibawah ini adalah cara memasak Terong Lembut Goreng Tepung. Resep Terong Lembut Goreng Tepung yang dishare oleh R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih dapat disajikan .



    resep makanan Terong Lembut Goreng Tepung


    Resep Terong Lembut Goreng Tepung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bahan marinasi:
    2. 2 buah terong ungu ukuran besar
    3. 2 sdt ketumbar bubuk
    4. 1 sdt garam halus
    5. secukupnya air matang untuk mencelup
    6. tepung:
    7. 8 sdm munjung tepung terigu
    8. 2 sdt baking powder
    9. 1 1/2 sdt garam halus
    10. 350 ml air sisa rendaman terong
    11. bahan lain:
    12. secukupnya minyak goreng untuk deep fried

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih terong, potong ukuran sekali gigit. Masukkan ke dalam wadah, masukkan air, ketumbar bubuk dan garam halus. Rendam +- 2 jam.
    2. Panaskan minyak api sedang. Sembari menunggu minyak panas, campur bahan tepung, lalu masukkan terong ke dalam adonan tepung.
    3. Setelah minyak panas, balur merata terong dengan adonan tepung, goreng hingga keemasan.
    4. Sebenernya saya nggak tahu yang bikin dalamnya lembut itu karena sempat terendam adonan baking powderkah, atau karena lama direndam dalam bumbu marinasi tapi tanpa banyak garam. Kalau banyak garam kan warna ungunya jadi jelek, luntur ke ungu tua. Ini setelah digoreng, bagian kulit renyah, bagian dalam lembut dan tidak lembek. Enak pokoknya, makanya saya share resepnya semoga ada gunanya ya??



    Demikianlah tadi Resep Terong Lembut Goreng Tepung, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Terong Lembut Goreng Tepung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Lembut Goreng Tepung diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Terong Lembut Goreng Tepung dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-terong-lembut-goreng-tepung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.