Home » Uncategories » Resep Ayam betutu kuah

Resep Ayam betutu kuah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam betutu kuah

    • Resep Ayam betutu kuah oleh Nisa

    Inilah resep masakan Ayam betutu kuah. Resep Ayam betutu kuah yang dibuat oleh Nisa bisajadi .



    resep lengkap untuk Ayam betutu kuah


    Resep Ayam betutu kuah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 1/2 Kg ayam (kebanyakan potongan paha)
    2. 2 buah jeruk nipis
    3. 4 Lembar daun jeruk
    4. 2 lembar daun salam
    5. 10 biji cabe rawit merah utuh
    6. 10 batang sere (iris tipis)
    7. 5 cm lengkuas (iris tipis)
    8. 4 cm jahe (iris tipis)
    9. 5-6 cm kunyit (dibakar)
    10. 4 cm kencur
    11. 8 buah kemiri (disangrai)
    12. 10 siung bawang putih
    13. 20 buah bawang merah
    14. 10 buah cabe rawit
    15. 5 buah cabe keriting
    16. 1 bks terasi ABC (dibakar)
    17. 1/2 sdt ketumbar
    18. 1 bks masako ayam
    19. secukupnya garam
    20. secukupnya gula
    21. 1 gelas air asam jawa
    22. 600 ml air

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. diamkan kurleb 20 menit. cuci, tiriskan
    2. Gerus kasar kunyit, kencur, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, terasi, ketumbar. (usahakan di ulek aja, kalo di blender ntar kehalusan)
    3. Tumis daun salam, daun jeruk & bumbu yg sudah di iris tipis sampe wangi (tanpa cabe rawit utuh)
    4. Kemudian masukkan bumbu yg sudah di gerus kasar
    5. Masukan potongan ayam aduk rata, sampe bumbu tercampur
    6. Tambahkan air dan cabe rawit utuh. tambahkan garam,gula,masako rasa ayam. masak hingga air menyusut dan ayam matang
    7. Ayam betutu kuah siap di hidangkan. di goreng lagi juga enak...



    Itulah tadi Resep Ayam betutu kuah, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam betutu kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam betutu kuah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam betutu kuah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-ayam-betutu-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.