Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng)
  • Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng) oleh VKitchen

    Berikut ini cara memasak Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng). Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng) yang dibuat oleh VKitchen bisa disajikan .



    resep masakan Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng)


    Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor bandeng segar (kalau bisa yg uk besar lebih baik, biar milah durinya lebih gampang kan)
    2. 1 butir jeruk nipis (aku ngga pake)
    3. 2 lembar Daun Salam (aku 4 lbr, udah kering daunnya soale)
    4. 2 btg Serai, keprak (aku 1 aja yg besar)
    5. 8 bh Cabai Rawit utuh (aku gak pake)
    6. 5 bh Belimbing sayur, dipotong2 (aku pakai 2 bh tomat)
    7. 2 sdm Air asam jawa (aku 3 sdm, suka rada asem soalnya)
    8. sesuai selera Gula+garam (aku pake kaldu bubuk + merica juga)
    9. sesuai selera kecap manis
    10. 1500 ml Air atau sesuai selera
    11. bahan bumbu yg disusun dalam tusukan sate :
    12. 8 btr Bawang merah
    13. 3 btr Bawang putih
    14. 4 bh Cabai besar potong 2cm (aku cuman 2 bh aja cukup)
    15. 3 cm Kunyit
    16. 2 cm Jahe
    17. 2 cm Lengkuas

    Cara Membuat

    1. Didihkan air dalam panci, sementara nunggu airnya mendidih, bakar bumbu2 yang sudah disusun dalam tusukan sate di atas kompor, setelah dirasa cukup bakarnya, cemplungkan ke dalam air yang dididihkan tadi. sblmnya kunyit, laos dan jahenya digeprek dlu ya, dimasukin sama tusukannya ngga apa2, biar nanti mbuangnya juga mudah kalau udah gak kepake..
    2. Masukkan daun salam, sereh. tomat dan air asam jawa. beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk sesuai selera. beri kecap manis juga lalu masukkan bandeng yang udah dicuci bersih dan dipotong2. masak hingga matang
    3. Cicipi rasanya dan siap disajikan...



    Demikianlah Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bandeng Cemplung (Pindang Bandeng) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-bandeng-cemplung-pindang-bandeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.