Resep BOLEN Pisang oleh Aning Han
Inilah cara memasak BOLEN Pisang. Resep BOLEN Pisang yang ditulis Aning Han bisa disajikan .
Resep BOLEN Pisang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr terigu protein tinggi aku pk cakra
- 120 air hangat
- 30 gr gula pasir
- 50 gr butter
- 1 sdt garam
- 1 atau 2 gr ragi instan fermipan, mauripan
- Bahan pelapis :
- 125 gr korsvert
- Bahan isian :
- 4 buah pisang kepok
- Meises/coklat dcc
- Bahan olesan
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt minyak goreng
- Meises coklat
Langkah
Campur ragi dan gula dengan air hangat..hingga larut Biarkan sebentar....
Campur terigu dan garam... Tuang air ragi sedikit demi sedikit sambil diulen.... Sampai air habis... Tambahkan butter.. Ulen hingga khalis
Biarkan sebentar hingga sedikit mengembang... Kira kira 20-30 menit.... Giling tipis persegi... Taruh korsvet yang telah ditipiskan di setengah bagian adonan.... Lalu lipat hingga korsvet tertutup.... Giling tipis.... Lipat lagi.... Giling tipis lagi..... Lakukan berulaNg ulang 7-10 kali.... Noted : lipatnya satu alur.. Jadi ketika adonan Jadi... Lapisannya berbentuk lapis lapis.... Garis lurus....
Tipiskan adonan.... Aning bagi jadi tiga bagian.... 1bagian tipiskan pOtong kotak sesuai selera.. Taruh pisang dan coklat ditengah.. Lipat seperti amplop....
Lakukan hingga selesei... Taruh diloyang yg sudah diberi kertas baking...... Oven dengan api bawah kira kira 15 menit... Keluarkan dr oven beri olesan dan meises... Panggang dengan api atas bawah selama 15 menit.... Sesuaikan oven masing masing
Sajikan
Kliatan layernya
Ini setengah resep dibuat croissant
Croissannya ok juga... ????
Itulah tadi Resep BOLEN Pisang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep BOLEN Pisang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BOLEN Pisang Kiriman dari Aning Han diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep BOLEN Pisang Kiriman dari Aning Han dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-bolen-pisang-kiriman-dari-aning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.