Resep Condensed Milk PANDAN POUND CAKE 5 Bahan Yummy oleh Tintin Rayner
Berikut ini adalah resep memasak Condensed Milk PANDAN POUND CAKE 5 Bahan Yummy. Resep Condensed Milk PANDAN POUND CAKE 5 Bahan Yummy yang dishare oleh Tintin Rayner bisa disajikan 3 porsi.
Resep Condensed Milk PANDAN POUND CAKE 5 Bahan Yummy
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 120 gr Butter (aku pake Anchor)
- 120 gr Tepung (aku pake kunci)
- 150 gr Susu Kental Manis putih
- 40 gr Gula Pasir butiran halus
- 2 butir Telur
- 1 sdt Pasta Pandan
- 1/4 Garam Halus
Cara Membuat
- Mixer butter+gula sampai mengembang pucat dan creamy
(tahap penting u/ poundcake) - Masukkan garam+pasta pandan mixer asal rata ya..
--Turunkan kecepatan mixer,masukkan Susu kental manis mixer lagi sampe kecampur rata - Masih dalam kecepatan rendah,masukkan tepung,mixer sampai tercampur rata ya
-- turunkan telur Satu persatu lalu mixer lagi sampai tercampur rata+homogen.
Jarak 1 menit per telor. - Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
- Isi loyang lebar berisi air dan taruh di rak paling bawah. Taruh loyang adonan di rak tengah. Panggang dalam oven panas 180C selama 25 menit. Keluarkan loyang berisi air. ----Turunkan panas oven menjadi 160C lanjutkan memanggang selama 20 menit atau sampai cake ditusuk sudah tidak lengket lagi.
- Syukurlaah ternyata bisa mekar dengan cantik :) meski memang nda setinggi kalo pake Bp.
Bahkan setelah keluar loyang tetep gagah ga kempes koqq..turun dkit itu lumrah.
Cuma sampingnya ga bisa kecoklatan mungkin efek dari waterbath yg mengunci kelembapan
Atau..underbake??#noooooo.... - Yuhuuu potong2..Dag dig duerr kalo slice pertama..ini serunya baking yang bikin ketagihan..xixixi
- Baunya wangi bangett khas susu+pandan,pantas aja cake ini sempet happening banget..
Remahnya juga bagus,padahal ga pake teknik pisah telur :D praktis! - Menurutku,misal dibikin jadi rasa Vanilla juga uenak,makin cocok malah.. tinggal ganti pasta pandan sama Vanilla aja;) next time kalo bikin tak share dah..xixixi