Resep Garang asem ayam - jeroan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Garang asem ayam - jeroan
  • Resep Garang asem ayam - jeroan oleh Nurul Amalia

    Berikut ini resep masakan Garang asem ayam - jeroan. Resep Garang asem ayam - jeroan yang dibuat oleh Nurul Amalia bisa menjadi 5 bungkus.



    bahan dan cara membuat Garang asem ayam - jeroan


    Resep Garang asem ayam - jeroan


    Porsi: 5 bungkus

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg sayap ayam - bersih kan, potong sesuai selera
    2. 1/4 kg hati ayam ampela - potong dadu jangan terlalu kecil
    3. 10 buah bawang merah - iris iris
    4. 7 buah bawang putih - iris iris
    5. 2 lembar daun jeruk
    6. 3 buah cabai merah - iris serong
    7. sesuai selera Cabai kecil -
    8. 1 cm lengkuas
    9. 1 cm kencur - iris tipis
    10. 2 buah tomat sedang iris jadi 6-8
    11. 6 buah belimbing wuluh iris jd 2 bagian memanjang
    12. 250 ml santan encer
    13. 250 ml air matang
    14. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
    15. secukupnya Garam
    16. Daun pisang
    17. Tusuk gigi

    Cara Membuat

    1. Rendam potongan ayam dan jeroan di air garam
    2. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai kecil, daun jeruk, kencur dan lengkuas. Tumis sampai harum
    3. Masukkan air dan ayam, jeroan. Masak hingga masak, ayam berwarna putih dan jeroan empuk. Jika blm empuk boleh ditambahi air
    4. Bila sudah masak dan empuk, masukkan santan. Masak hingga empuk.
    5. Beri garam untuk koreksi rasa
    6. Siapkan daun pisang, dan bungkus. Setiap bungkusan beri potongan tomat dan bimbing wuluh juga kuah dari ayam.
    7. Kukus kurang lebih 20 menit
    8. Siap disajikan dengan nasi hangat...



    Itulah tadi Resep Garang asem ayam - jeroan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Garang asem ayam - jeroan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang asem ayam - jeroan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Garang asem ayam - jeroan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-garang-asem-ayam-jeroan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.