Resep Gulai ikan nila merah goreng By Vina Nababan

Resep Gulai ikan nila merah goreng oleh Vina Nababan

Dibawah ini adalah resep memasak Gulai ikan nila merah goreng. Resep Gulai ikan nila merah goreng yang dibuat oleh Vina Nababan dapat disajikan 5 porsi.

Resep Gulai ikan nila merah goreng

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 4 ekor ikan nila sedang
2. 2 buah jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan nila
3. bumbu yg dihaluskan
4. 7 buah cabe merah
5. 6 buah cabe rawit pedas
6. 4 buah bawang merah
7. 2 buah bawang putih
8. 1 cm jahe
9. 1 cm lengkuas (laja)
10. 1 cm kunyit
11. 4 buah kemiri utuh
12. bumbu yg di tambahkan akhir
13. 1 bungkus santan instan
14. penyedap secukupnya (bisa di skip)
15. secukupnya garam
16. 2 batang sereh di geprek saja dan
17. 2 buah daun salam
18. secukupnya air
19. minyak secukupnya untuk menggoreng ikan dan untuk menumis bumbu

Langkah

1. Potong tiap ekor ikan nila menjadi 3 bagian atau sesuai selera kemuadian cuci bersih lumuri jeruk nipis dan beri sedikit garam sisihkan kemudian siapkan wajan dan beri minyak untuk menggoreng ikan nila jangan terlalu kering ya bunda dan sambil menggoreng

2. Haluskan semua bumbu diatas saya sukanya digiling bunda pakai cobek karena kalau diblender buat saya rasanya berbeda enaknya..tapi buat yg mau cepat boleh di blender kemudian sisihkan

3. Setelah semua ikan di goreng siapkan wajan yang bersih beri minyak goreng secukupnyaa untuk menumis bumbu yg di haluskan tadi beserta sereh dan daun salam sampai harum dan matang (gunanya supaya tidak mudah basi kalau digulai bumbunya)

4. Beri air secukupnya kemudian masak sampai mendidih lalu masukan santan instan masak kembali sampai mendidih kemudian masukan penyedap/garam tadi secukupnya

5. Setelah itu masukan ikan nila merah goreng, (mengapa terakhir dimasukan agar ikan masih ada kriuknya bunda) setelah itu tuang dalam wadah bersih dan sajikan...o ya rasanya bunda yummy banget dan selamat mencoba....

6. Note: bagi yg tidak suka pedas boleh tidak gunakan cabenya ya karena saya kalau buat gulai untuk balita saya tidak gunakan cabe...

Demikianlah Resep Gulai ikan nila merah goreng, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai ikan nila merah goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ikan nila merah goreng By Vina Nababan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai ikan nila merah goreng By Vina Nababan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-gulai-ikan-nila-merah-goreng-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.