Resep Lumpia basah hah oleh Neng Asri Nurhaerani
Berikut ini adalah resep masakan Lumpia basah hah. Resep Lumpia basah hah yang dibuat oleh Neng Asri Nurhaerani dapat disajikan 1 porsi.
Resep Lumpia basah hah
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- tauge segar
- rebung/bengkoang
- kulit lumpia
- gula merah
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 sosis
- secukupnya garam
- air
- penyedap rasa
- 2 siung bawang putih
- cabe rawit/cabe bubuk
- minyak goreng
Langkah
Siapkan semua bahan, potong rebung memanjang seperti korek api, haluskan bawang putih, potong sosis sesuai selera
Masak air sekitar 1 1/2 gelas hingga mendidih lalu masukan gula merah aduk hingga mencair
Masukan rebung yang telah di potong, godok dan biar sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan
Angkat dan tiriskan rebung, Jangan buang air bekas merebus rebung, gunakan untuk mebuat lem manis lumpia
Larutkan 1 sdm tepung tapioka kedalam 2 sdm air, lalu masukan kedalam air bekas rebusan tadi,masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mengental, dan sisihkan
Panaskan minyak secukupnya tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan sosis dan telur kocok hingga matang, masukan tauge dan rebung, tambahkan bubuk cabe, garam, penyedap rasa, tumis hingga harum dan matang
Ambil 1 lembar kulit lumpia dan lumuri dengan lem manis sesuai selera, tuangkan tumisan rebung dan tauge lalu tutup dengan kulit lumpia, sajikan di atas piring dan lumpia basah siap di santap ??
Demikianlah Resep Lumpia basah hah, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lumpia basah hah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia basah hah Kiriman dari Neng Asri Nurhaerani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia basah hah Kiriman dari Neng Asri Nurhaerani dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-lumpia-basah-hah-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.