Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu

Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu oleh Verly Safitri Rachman

Berikut ini resep masakan Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu. Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu yang dibuat oleh Verly Safitri Rachman bisajadi .

Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 siung Bawang Merah
2. 8 siung Bawang Putih
3. 5 Cabe Merah Besar
4. 3 Cabe Rawit (biar anak bisa ikut makan)
5. 4 butir Kemiri
6. 4 lembar Daun Jeruk (lebih gpp biar harum)
7. 3 bungkus Santan Kara (65ml)
8. 1 bungkus Royco Sapi
9. sesuai selera Garam
10. secukupnya Air tergantung kekentalan yg diinginkan
11. Lauk yg digunakan :
12. 1 buah Terong Ungu
13. 6 butir Telur direbus
14. 6 potong Tempe dikukus
15. 6 potong Tahu goreng asal

Cara Membuat

1. Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, duo bawang, kemiri, Daun Jeruk, Kemiri. Setelah tiris masuk blender semua biar reunian disitu kasih air secukupnya sampai bumbu tercampur rata.
2. Cuci bersih terong potong jadi 2 memanjang lalu potong lagi 2 melintang. Saya tadi jd 8/10 potong. Lalu goreng stengah matang.
3. Masak bumbu yg sudah di blender (saya pake wajan ukuran sedang). Tambahkan air kira2 500 ml. Rebus dgn api sedang sampai mendidih dan bau langu hilang. Kira2 10 menit.
4. Tambahkan santan kara 3 bungkus sambil diaduk terus supaya santan tdk pecah sampai mendidih.
5. Setelah santan mendidih kecilkan api lalu tambahkan Royco Sapi dan garam sesuai selera.
6. Setelah dirasa pas, masukin terong/tahu yg sudah digoreng asal, telur rebus yg sdh dipenyet sampai terbelah sedikit (penyet pake ulekan), tempe kukus biarkan sampai kuah meresap. Lalu matikan ??.
7. Masakan siap santap ??.
8. NOTE : Kuncinya masakan ini ada di daun jeruk. Jd dilebihkan sedikit gpp. Saya biasa masak pakai Masako Ayam berhubung stok kosong jd terpaksa bingitsss pake Royco. Aslinya resep ini gk pake Tahu.

Itulah tadi Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-pecel-santan-isi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.