Resep ??Rawon daging sapi??

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep ??Rawon daging sapi??
  • Resep ??Rawon daging sapi?? oleh hj Tintin Purnama Sari

    Berikut ini adalah resep cara membuat ??Rawon daging sapi??. Resep ??Rawon daging sapi?? yang dibuat oleh hj Tintin Purnama Sari bisa disajikan .



    cara membuat ??Rawon daging sapi??


    Resep ??Rawon daging sapi??


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging sapi + tetelan
    2. Bumbu :
    3. 10 siung bawang merah,haluskan
    4. 5 siung bawang putih (besar),haluskan
    5. 1 siung bawang bombay,iris sedang
    6. 3 btg Daun prey/daun bawang,iris
    7. 12 bj keluwak,ambil isi,haluskan
    8. Seruas jempol jahe,haluskan
    9. Seruas kencur,haluskan
    10. 2 ruas kunyit,haluskan
    11. 6 bj kemiri,haluskan
    12. 3 btg sereh,memarkan
    13. Lengkuas,memarkan
    14. 3 lbr daun salam
    15. 5 lbr daun jeruk
    16. 1 sachet ketumbar bubuk
    17. 1 sdt jintan bubuk
    18. 1-2 royco
    19. secukupnya Gula pasir
    20. secukupnya Garam
    21. secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
    22. secukupnya Air
    23. Pelengkap :
    24. Telur bebek / ayam rebus
    25. Toge pendek
    26. Daun seledri
    27. Bawang merah goreng
    28. Jeruk limau/ jeruk nipis
    29. Sambal soto
    30. Emping melinjo

    Cara Membuat

    1. Siapkan bumbu dan haluskan
    2. Pecahkan keluwak ambil isinya dan haluskan
    3. Keluwak yangsudah dihaluskan
    4. Cuci bersih daging + tetelan dan masak setengah matang,angkat dan tiriskan
    5. Potong kecil daging
    6. Tumis bumbu halus + keluwak dan bumbu lain nya hingga wangi
    7. Masukan daging yang sudah dipotong kedalam bumbu
    8. Aduk rata dan masukan bawang bombay,dan aduk kembali
    9. Tambahkan air kaldu secukupnya agar daging resap bumbu,biarkan air sat
    10. Masukan daging + bumbu kedalam panci yang berisi air kaldu rebusan daging(sesuaikan selera banyak nya air)biarkan hingga mendidih dan dagingnya empuk/matang,tambahkan royco,garam dan gula pasir,jangan lupa daun bawangnya,tes rasa sesuai selera,dan matikan api




    Demikianlah tadi Resep ??Rawon daging sapi??, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep ??Rawon daging sapi?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??Rawon daging sapi?? diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep ??Rawon daging sapi?? dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-rawon-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.