Resep Rendang Jengkol Super Pwedas ?? oleh Icka Linaputri
Berikut ini resep masakan Rendang Jengkol Super Pwedas ??. Resep Rendang Jengkol Super Pwedas ?? yang dibuat oleh Icka Linaputri bisa disajikan .
Resep Rendang Jengkol Super Pwedas ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Jengkol tua
- 6 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 100 gram lombok merah keriting
- 100 gram lombok rawit
- 200 ml santan kental
- 6 biji kemiri
- kunyit
- jahe
- 1 sdt lada bubuk
- lengkuas
- sereh
- daun salam
- garam
- gula pasir/gula merah
- bbrp lembar daun jambu biji, utk merendam dan merebus jengkol
- bawang goreng ut taburan
- sdikit minyak goreng ut menumis
Cara Membuat
-
Rendam jengkol dgn irisan daun jambu biji selama 2mlm dgn sll mengganti air+daun jambu biji. Keesokan harinya rebus jengkol dgn air dicampur daun jambu biji yg sdh diblender.
-
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh dan daun salam.
-
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dgn sedikt minyak goreng, beri garam dan gula serta sedikit air, masukkan jengkol rebus yg sdh digeprek. Aduk2 hingga tercampur lalu masukkan santan, tggu sampai mendidih, cek rasa lalu matikan kompor, turunkan.
-
Taruh Rendang Jengkol Super Pwedas dipiring saji taburi bawang goreng. Siap dinikmati ????
Demikianlah Resep Rendang Jengkol Super Pwedas ??, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Jengkol Super Pwedas ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Jengkol Super Pwedas ?? Oleh Icka Linaputri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Jengkol Super Pwedas ?? Oleh Icka Linaputri dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-rendang-jengkol-super-pwedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.