Home » Uncategories » Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA)

Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA)

    • Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA) oleh Sate Rembiga Rawamangun

    Inilah cara memasak SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA). Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA) yang ditulis Sate Rembiga Rawamangun bisa disajikan 4 porsi.



    resep makanan SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA)


    Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA)


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg batang pisang muda (kepok,susu,batu,radja)
    2. 8 biji cabe rawit
    3. 2 biji cabe merah besar
    4. 5 cangkir Santan kara (sdh dicairkan)
    5. 11 butir Bawang merah
    6. 3 siung Bawang putih
    7. 1/2 sendok teh terasi
    8. 2 ruas Laos
    9. 10 butir Kemiri
    10. 1 ruas Jahe
    11. 3 sendok makan minyak kelapa
    12. 1 ruas kunyit
    13. secukupnya garam
    14. secukupnya gula
    15. 5 helai daun jeruk limau

    Cara Membuat

    1. Batang pisang (yg blm berbuah) dikupas sampai bagian dalamnya yang muda, baru kemudian diiris-iris. Benang-benang yang terdapat antara irisan-irisan batang pisang tersebut dibuangi sampai habis
    2. Setelah benang-benang terbuang, batang pisang yang telah diiris diberi garam (garamm kasar beryodium) sambil diremas-remas, maksudnya agar ares ini menjadi lemas dan rasa sepatnya agak mengurang, diperas dan dicuci dengan air bersih lalu diperas lagi
    3. Bumbu-bumbu diulek semua sampai halus. kecuali jahe cukup dikeprok saja hingga memar
    4. Bumbu-bumbu yang telah halus ditumis sampai aromanya keluar baru dimasukkan ares sambil diaduk.
    5. Terakhir dimasukkan santannya dan dimasak sampai masak..dgn cara dipencet jika sdh lunak artinya sdh matang...



    Demikianlah tadi Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep SAYUR ARES (BATANG PISANG MUDA) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-sayur-ares-batang-pisang-muda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.