Resep Sop Iga kacang merah oleh Nesya Nisfull Nursihanto
Berikut ini adalah cara memasak Sop Iga kacang merah. Resep Sop Iga kacang merah yang ditulis Nesya Nisfull Nursihanto bisa disajikan .
Resep Sop Iga kacang merah
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Tulangan iga sapi
- 2 batang Wortel
- 100 gram kacang merah
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 100 gram bunga kol
- 1 buah tomat
- Bumbu
- 1/2 sdt lada hitam
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Pala sedikit saja
- secukupnya Garam
- sedikit Gula pasir
- Penyedap (masako/royco sapi)
- Jahe geprek
- 2 lembar Daun jeruk
- iris Bawang bombay
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan dan bersihkan, potong2 sesuai selera
- Rebus air kira kira 1l sampai mendidih, setelah mendidih masukan tulangan iga sapi (masukan sendok makan dalam rebusan tsb agar empuk), tunggu sampai daging bener2 empuk
- Sambil menunggu iga empuk, haluskan bumbu lada, bawang merah, bawang putih, dan pala.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, dan bawang bombay sampai harum.masukan jahe geprek, daun jeruk.
- Masukkan kedalam rebusan tulangan iga yg sudah mendidih, masukkan kacang merah, tunggu sampai kacang empuk,
- Masukkan sayuran yg lain sampai matang, jangan sampai over cook yaa moms....
- Koreksi s
Itulah Resep Sop Iga kacang merah, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Iga kacang merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga kacang merah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga kacang merah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-sop-iga-kacang-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.