Resep Soto Ayam

Resep Soto Ayam oleh Kia

Berikut ini resep memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dibuat oleh Kia cukup untuk .

Resep Soto Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam.. potong 4 bagian
2. 1 buah lontong di potong2 kecil
3. 4 lembar kol diiris2 halus rebus sebntar..lalu tiriskan
4. 1 mangok tauge di rebus sbentar..lalu tiriskan
5. 2 buah tahu di goreng...lalu di potong2 kecil
6. Laksa yg sudah di rebus dlm air n di tiriskan
7. 3 buah kentang...kupas iris tipis lalu goreng
8. Daun bawang dan seledri iris halus
9. Bawang goreng
10. 4 buah Bawang putih goreng lalu di haluskan
11. Sepotong lengkuas
12. 2 sereh geprek
13. 4 lmbr daun jeruk
14. 5 buah telur rebus...iris2 memanjang
15. Pelengkap : lombok dan jeruk
16. Bumbu halus :
17. 8 buah bawang putih
18. 4 buah bawang merah
19. Seruas jahe
20. 6 buah kemiri
21. Sepanjang kelingking kunyit
22. 1 sdm merica

Cara Membuat

1. Untuk kuah : belanga isi air kira2 4 liter...klu dirasa kurang boleh tambahkan...masak hingga mendidih...masukan ayam...lengkuas...sereh...masak sampai kuah berkaldu...
2. Sementara memasak kuah....tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai wangi...masukan kedalam kuah yg mendidih td...masukan bawang putih yg sdh dihaluskan...masukan penyedap...garam...koreksi rasa...biarkan mendidih kira2 10 menit lg ya...
3. Ayam yg di dlm kuah...diangkat...lalu di goreng...sampai kecoklatan...suwir2
4. Penyajian : ambil mangkok..tata lontong..laksa..kol..tauge...tahu..ayam suwir...telur rebus..siram kuah soto..lalu taburi kentang goreng..daun bawang n seledri...bawang goreng

Demikianlah tadi Resep Soto Ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-soto-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.