Resep Tumis Rebung Terasi Karya Priska Wogono

Resep Tumis Rebung Terasi oleh Priska Wogono

Dibawah ini adalah cara membuat Tumis Rebung Terasi. Resep Tumis Rebung Terasi yang ditulis Priska Wogono dapat disajikan 1 mangkok.

Resep Tumis Rebung Terasi

Porsi: 1 mangkok

Bahan-bahan

1. 1/2 Kg rebung yang sudah diiris dan direbus
2. Bumbu:
3. 2 siung bawang putih
4. 4 siung bawang merah
5. Cabai (sesuai selera)
6. 1 blok terasi (sekitar 2 ruas jari)
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Gula / penyedap rasa
9. Minyak untuk menumis

Langkah

1. Rebus terlebih dahulu rebung yg telah diiris tipis hingga matang, agar menumisnya tidak terlalu lama. Angkat dan tiriskan.

2. Tumbuk kasar bawang putih, bawang merah, cabai dan terasi. Tidak perlu beri garam, karena terasi sudah agak asin.

3. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.

4. Masukkan rebung, aduk2. Tambahkan garam dan sedikit penyedap rasa. (Bisa ganti dgn gula jika tidak suka menggunakan penyedap rasa)

5. Aduk kembali hingga semua bumbu merata dan koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan sajikan.

6. TIPS 1: Untuk rebung segar, jika tidak ingin warnanya menjadi merah, rendam dulu selama setengah hari, baru direbus hingga matang.

7. TIPS 2: saya pakai penyedap vegetarian. Selain lebih sehat, gurihnya tidak bikin eneg.

8. Selamat memasak ladies.. ??????

Demikianlah tadi Resep Tumis Rebung Terasi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tumis Rebung Terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Rebung Terasi Karya Priska Wogono diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Rebung Terasi Karya Priska Wogono dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-tumis-rebung-terasi-karya-priska.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.