Resep Ayam Rica-rica oleh Keket
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Rica-rica. Resep Ayam Rica-rica yang dibuat oleh Keket bisajadi .
Resep Ayam Rica-rica
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor. Ayam potong kecil-kecil
- 1 ikat. Daun kemangi. Pitilin
- 3 bh. Bawang merah. Iris tipis
- 2 siung. Bawang putih. Cincang
- 4 bh. Cabai rawit merah/orange. Iris tipis
- Bumbu halus:
- 5 bh. Cabai rawit merah/orange
- 2 bh. Cabai merah keriting
- 5 bh. Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- Secukupnya. Garam + gula
- 4 sdm Air
- 2 sdm Minyak sayur
Cara Membuat
- Goreng ayam setengah kering. Angkat tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm Minyak sayur. Tumis bumbu halus + bawang merah iris + bawang putih iris + cabai rawit iris. Sampai harum. Lalu tambahkan 4 sdm air + gula + garam, aduk rata. Masukkan potongan ayam yang sudah di goreng 1/2 kering. Aduk rata. Masak sampai matang. Tes rasa.
- Menjelang di angkat masukkan daun kemangi. Aduk rata. Pindahkan ke piring saji.
Itulah tadi Resep Ayam Rica-rica, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-ayam-rica-rica.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.